湘西的小村庄盘活油茶加工将茶山变成金山
湖南永顺合兴村,位于湘西州东北部犬牙交错的绵延山峰中。这里人多地少、山多坪少,曾经是水不通、路不通、电不通的深度贫困村。
(在合兴村油菜加工车间,益加益技术老师耐心讲解中)
在合兴村,漫山遍野的野生油茶树肆意生长,油茶花开了又败、油茶果接了又落,却无人问津。油茶果榨油能换钱,村民们不是不知道,可是家庭式粗放榨油的产油率低、把油茶果运出大山的成本又高。因而,坐拥油茶资源的合兴村没有油茶产业,更谈不上规模化经营。
3000多亩天然茶林优势,并没有给这方百姓带来收入。如何将茶山打造成金山银山?合兴村发展油茶生产的潜力到底有多大?
(合兴村支部书记彭光武接受采访)
合兴村支部书记彭光武坦然的对记者说:我们村自从从益加益集团引进了成套油茶加工设备,开办油茶加工车间,走上了乡村振兴之路,更是让村里的老百姓享受到实实在在的实惠。
大浪淘沙,沉者为金。
在农业发展的道路上,有这样一群懂农业、爱农村、爱农民的“新农民”,他们生于农村,兴于城市,又归于农业,为农村发展带来新的春风
合兴村扶贫工作队的副书记黄红桥就是这样的有心人。做大做强油茶产业,带动农户发展致富的想法一直萦绕在心间。
他深情的对记者说,虽然合兴村油茶林资源丰富,但是、长期以来农户一直自产自销,油茶的品质参差不齐,油茶的附加值没有得以体现。再就是我们这里一直没有开办榨油厂,老百姓全部将油茶运到镇上加工,造成了资源的浪费和成本的增加。
茶油真是好是有口皆碑的,原生态植物,村民的绿色银行。如何打开荒山变金山的密码?思前想后,也许只有依托真正有实力的榨油机械企业来带动我们的加工产业,将茶林变成摇钱树。
(合兴村万合油合作社)
要做产业,就不能搞游击队,还是要正规军。总共投资42万元,由驻村工作队牵头组建了“万合油合作社”并开办了茶油加工车间,我们引进了益加益集团的成套的茶油压榨精炼生产线。请来益加益服务专家,对合作社成员进行指导。永顺县灵溪镇合兴村扶贫工作队副书记黄红桥向记者介绍。
(万合油合作社山茶油)
合兴村支部书记彭光武指茶油的包装成品说道,合兴村这里的茶油具有不一样的品质,现在老百姓的消费观念在升级,如果你的油茶确实好,不怕没有市场,就怕你生产不出真正好的茶油。压榨油茶确实需要过硬的榨油机械。
以前、我们镇上有些企业开始尝试购买了所谓能压榨茶籽油的榨油机,最后都逐渐淘汰啦。
经过对比和论证呀,我们选择知名品牌的益加益榨油机械,它可以提供高品质的茶油。
(油茶加工车间榨油场景)
油茶加工车间是今天8月开工的,仅历时3个月,就完成了从立项、建设、设备购置、投产的工作。合兴村扶贫工作队的副书记黄红桥介绍,下一步,打造油茶品牌、销售平台,形成线上线下产供销为一体的油茶产业链,优化油茶品质、拓宽销售渠道、提升品牌影响力。因地制宜、精准扶贫,激发老百姓求发展的内生动力。让茶油加工车间成为老百姓的致富车间,成为该村振兴的新起点。
“油茶加工车间建成投运后,归我们村集体所有,由村支两委负责经营管理,免费为村里的百姓加工,预计我们村每年可提升产值20万元左右。”合兴村村支部书记彭光武的脸上是对幸福生活的向往。
茶香十里加“油”路,湘西,走出了一条中国式精准扶贫的新路子。茶林深处,弥漫着茶油香气的扶贫油茶加工车间,成为大山里最美的风景。